A água é indispensável a todas as reacções físicas e químicas do nosso organismo, é o meio de transporte de nutrientes e de todas as substâncias que circulam no nosso organismo e desempenha um papel directo na regulação da temperatura do corpo.

Todos os dias perdemos cerca de 2,6 litros de água, pela respiração, pela transpiração e pela urina... Estas perdas devem ser repostas. Os alimentos fornecem-nos aproximadamente 1 L, graças à água presente na sua constituição, e as reacções metabólicas internas fornecem-nos mais 0,3 L. Deste modo, para completar as necessidades diárias, recomenda-se a ingestão de 1,5 L a 2 L de água por dia.

Para além da água, existem outras bebidas que podem contribuir para as nossas necessidades hídricas totais, como por exemplo o chá, as infusões e os sumos de fruta sem adição de açúcar. Por outro lado, tenha atenção às bebidas com cafeína (café, alguns refrigerantes) e às bebidas alcoólicas, pois podem favorecer a desidratação.

A água

A água é o principal constituinte do nosso organismo, representando cerca de 65% do peso corporal de um adulto. É também a única bebida indispensável à vida. Pode optar por vários tipos de água: mineral natural, com gás, aromatizada, etc.

As outras bebidas

As infusões, o chá e os sumos de fruta sem adição de açúcar também contribuem para garantir as nossas necessidades hídricas, podendo substituir a água, consoante o seu gosto pessoal. Os refrigerantes são geralmente muito ricos em açúcares simples, não devendo, por isso, ser consumidos regularmente. Já as bebidas alcoólicas, são frequentemente muito calóricas e devem ser consumidas de forma muito moderada.

Os nossos conselhos

Para uma hidratação eficaz, é aconselhado beber água regularmente, ao longo de todo o dia e em pequenas quantidades.